On va déguster l'Italie

Livre

Gaudry, François-Régis. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2020

Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

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Avis des professionnels

  • LA Bible de la gastronomie italienne ! 5/5

    Partez à la rencontre de mets italiens savoureux ! Au programme : des recettes, des ingrédients détaillés, de quoi saliver ! Un voyage gustatif au cœur de l'Italie ! En bonus : des références littéraires et cinématographiques !

    Anais (Bibliothécaire) - Le 01 juillet 2021 à 16:47